羊棲菜（學(xué)名：Hizikia fusiforme），又名鹿角尖、海大麥等，是一種隸屬于褐藻門、褐藻綱、墨角藻目、馬尾藻科的海洋藻類植物。它主要生長(zhǎng)在風(fēng)浪較大、水質(zhì)清澈的低潮帶巖石上，分布于中國(guó)、日本、韓國(guó)等沿海地區(qū)。羊棲菜富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。

羊棲菜膜分離提取工藝原理

膜分離技術(shù)是一種利用天然或人工制備的無(wú)機(jī)膜或有機(jī)膜，通過外界能量或化學(xué)位差的推動(dòng)，對(duì)混合物中的不同成分進(jìn)行分離、分級(jí)、提純和富集的方法。在羊棲菜提取過程中，膜分離技術(shù)主要用于多糖等活性成分的提取和純化。

羊棲菜膜分離提取工藝

1、原料預(yù)處理：將羊棲菜原料進(jìn)行清洗、干燥等預(yù)處理，以去除雜質(zhì)和水分。

2、提取：采用水提、醇提或其他溶劑提取方法，將羊棲菜中的多糖等活性成分溶解到提取液中。

3、膜分離：將提取液通過不同孔徑的超濾膜進(jìn)行分離。超濾膜具有選擇性透過功能，可以根據(jù)分子量大小將多糖等活性成分與其他雜質(zhì)分離。

4、濃縮與干燥：將膜分離后的多糖溶液進(jìn)行濃縮和干燥，得到羊棲菜多糖提取物。

羊棲菜膜分離提取工藝優(yōu)點(diǎn)

1、分離效率高：膜分離技術(shù)能夠高效地將羊棲菜中的多糖等活性成分與其他雜質(zhì)分離，提高提取物的純度。

2、能耗低：膜分離過程通常在常溫下進(jìn)行，不涉及相變化，因此能耗較低。

3、無(wú)二次污染：膜分離過程中不加入任何化學(xué)物質(zhì)，減少了環(huán)境污染的可能性。

4、保持物質(zhì)活性：由于膜分離過程在常溫下進(jìn)行，且物料在通過膜的遷移滲透中不會(huì)發(fā)生性質(zhì)變化，因此能夠保持羊棲菜多糖等活性成分的生物活性。

5、工藝簡(jiǎn)單：膜分離設(shè)備本身沒有運(yùn)動(dòng)部件，工作溫度又在室溫附近，因此工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，操作方便。

6、規(guī)?？烧{(diào)：膜分離過程的規(guī)模和處理能力可在很大范圍內(nèi)變化，適用于不同規(guī)模的羊棲菜提取生產(chǎn)需求。