果酒膜過濾設(shè)備是一種高效、先進(jìn)的過濾技術(shù)，主要用于果酒的澄清和純化。它通過高分子膜的選擇性篩分原理，能夠有效去除傳統(tǒng)過濾方法（如板框過濾、硅藻土過濾等）無法徹底去除的植物纖維、果膠、固性蛋白等大分子雜質(zhì)，同時(shí)保留果酒中的有效成分，確保濾液的澄清度和營養(yǎng)成分。

果酒膜過濾系統(tǒng)的優(yōu)勢：

1、高效分離：超濾膜的孔徑范圍為0.1微米，能夠徹底分離溶解性雜質(zhì)，確保濾液的高澄清度和透明度。

2、錯(cuò)流式運(yùn)行：采用錯(cuò)流式運(yùn)行方式，避免了雜質(zhì)在膜表面的堵塞問題，無需添加助濾劑，減少了污染和堵塞的風(fēng)險(xiǎn)。

3、純物理過程：過濾過程為純物理操作，不涉及化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)改變果酒的口感和風(fēng)味。

4、常溫運(yùn)行：設(shè)備在常溫下運(yùn)行，避免了高溫對果酒風(fēng)味的破壞，保留了果酒的天然香氣和營養(yǎng)成分。

5、模塊化設(shè)計(jì)：設(shè)備采用先進(jìn)的模塊化設(shè)計(jì)，過濾材料更換方便，使用壽命長，操作簡單，維護(hù)成本低。

6、食品級(jí)材質(zhì)：膜系統(tǒng)采用304或316L不銹鋼材質(zhì)，符合食品級(jí)安全認(rèn)證（SC認(rèn)證），確保果酒的衛(wèi)生和安全。

典型應(yīng)用：

果酒膜過濾設(shè)備廣泛應(yīng)用于各種果子類發(fā)酵酒和配制酒的過濾和澄清，包括但不限于以下種類：葡萄酒、蘋果酒、木瓜酒、枇杷酒、青梅酒、櫻桃酒、生姜酒、荔枝酒、無花果酒、刺梨酒、柿子酒、山楂酒、楊梅酒、橄欖酒、獼猴桃酒、藍(lán)莓酒、茶酒