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價(jià)格:
行業(yè)分類:化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:錦洋
規(guī)格型號(hào):
庫(kù) 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:中國(guó)山西省臨汾市
?單寧酸(鞣酸)是一種多功能的天然多酚類化合物,廣泛存在于葡萄、五倍子、茶葉、紫荊、可可等植物中?。其化學(xué)式為C76H52O46,相對(duì)分子量介于500至3000頓之間?
。單寧酸通常呈現(xiàn)為黃色或棕色的無(wú)晶狀粉末,部分呈現(xiàn)鱗片狀,并帶有微妙的特殊氣味,口感極為澀苦。其熔點(diǎn)為218攝氏度,可溶于水和乙醇,同時(shí)也溶于,但不容于氯仿或乙
化學(xué)性質(zhì)
單寧酸作為一種弱酸,含有多個(gè)酚羥基,因此展現(xiàn)出顯著的生物和藥理活性。它能夠通過(guò)與蛋白質(zhì)、金屬離子等生物大分子的絡(luò)合反應(yīng)和鰲合作用,表現(xiàn)出多樣化的化學(xué)性質(zhì)和功能?
物理性質(zhì)
單寧酸的物理性質(zhì)包括:
?顏色?:黃色或棕色無(wú)定形粉末或鱗片狀?
?氣味?:帶有微妙的特殊氣味?
?味道?:極為澀苦?
?熔點(diǎn)?:218攝氏度?
?溶解性?:可溶于水、乙醇和,不容于氯仿或乙
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類:
化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:
錦洋
規(guī)格型號(hào):
庫(kù) 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:
中國(guó)山西省臨汾市
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