水楊酸戊酯性質(zhì)：

沸點270°C

密度1.056

蒸氣壓0.24Paat20℃

折射率1.512

FEMA2084

|ISOAMYLSALICYLATE

儲存條件-20°C

溶解度氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）

酸度系數(shù)(pKa)8.16±0.30(Predicted)

形態(tài)油狀

顏色無色

氣味(Odor)在杜鵑花味香型floral

外觀無色透明液體香氣甜的花香、青香化學(xué)性質(zhì)無色透明液體，有芝蘭香味。沸點173℃（1.6kPa），相對密度1.2614（20/4℃），折射率1.5080。不溶于水，溶于乙mi、醋酸，易溶于乙醇、丙t、苯、四lv化碳等有機(jī)溶劑。用途水楊酸酯類有許多品種屬香料，其中最常用的有水楊酸甲酯、水楊酸異戊酯、水楊酸芐酯。水楊酸甲酯在樺樹皮油中的含量達(dá)96%，另外在桂皮油、依蘭油、紫羅蘭油、晚香玉油等精油里也有一定含量，但還未見到在精油中含有其他水楊酸酯的報道。水楊酸異戊酯是戊酯中最重要的品種，是調(diào)合三葉草Chemicalbook香精的主劑。在調(diào)制康乃馨香精時用作多調(diào)合劑與定香劑。能與橡苔浸膏、香紫蘇油、香葉醇等很好調(diào)和。該品是有機(jī)合成原料。也用作皂用香精和溶劑。生產(chǎn)方法在存在硫suan的條件下，由水楊酸與反應(yīng)制得。在存在硫suan的情況下，將溶于異戊醇的水楊酸加熱反應(yīng)，蒸出反應(yīng)生成和剩余的異戊醇，除去水后的異戊醇再返回反應(yīng)。反應(yīng)結(jié)束后，將得到的產(chǎn)物用水和碳酸鈉溶液洗滌除去水楊酸。將水楊酸鹽的水溶液酸化，析出水楊酸，可再用于反應(yīng)。將粗制的水楊酸異戊酯進(jìn)行真空蒸餾。為了改善香質(zhì)，可預(yù)先用水蒸氣蒸去雜質(zhì)。水楊酸異戊酯收率為80%。