現(xiàn)在已經(jīng)十月份了，天氣越來越?jīng)隽?，北方這個時候很多人就開始灌肉腸了，在每年年關(guān)是非常受歡迎的，灌成香腸鎖住味道，好儲存。山東這邊每家每戶都會灌很多，除了自己吃還會留一部分用來過年迎客或者送給親朋好友。人工灌腸跟不上訂單，操作也麻煩，訂單量大的門店都需要一臺操作的灌腸機器，今天就和大家分享一條灌腸機，這款灌腸機是專用于灌裝各種腸類的，肉腸紅腸親親腸血腸雞蛋腸等等。（食品加工機械廠家Tel：138*5448-1138）

設(shè)備基礎(chǔ)介紹

采用304是食品級別不銹鋼材質(zhì)，耐用，操作簡單，便于清理。灌裝的速度可以自己調(diào)節(jié)。

設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理，全自動液壓灌腸機，性能比較穩(wěn)定，造型美觀。

設(shè)備為單管或者雙管合適單人或者雙管，管制可根據(jù)實際管大小（食品加工機械廠家Tel：138*5448-1138），

灌腸的話一般需要用到兩臺設(shè)備，一臺灌腸ji加一臺扎線ji，那么氣動定量扭結(jié)灌腸ji的話是出來的腸已經(jīng)進行扭結(jié)了，有的扭結(jié)完就可以了，但是又的需要扎線，火腿腸的話需要打卡，

氣動定量扭結(jié)灌腸ji全自動灌腸ji氣壓式灌腸ji是利用氣壓來驅(qū)動，在圓形氣缸的上部有一個小孔，在此安裝灌裝用的噴嘴，在氣缸的下部有用壓縮空氣推動的活塞，通過氣壓推動活塞，把肉餡擠壓出來，灌入腸衣。另外，隨著腸衣種類的不斷增加，特別是人造腸衣新品種的開發(fā)，與之配套的灌腸ji的種類也越來越多。例如，使用纖維素腸衣，填充操作很簡便，不用人手即可自動填充，每小時可填充1400~1600kg法蘭克福香腸和筆型香腸等。

氣動定量扭結(jié)灌腸ji全自動灌腸ji需要的設(shè)備：絞肉ji-拌餡ji-灌腸ji-煙熏爐-真空包裝ji-高溫殺菌鍋這個是針對于紅腸和烤腸之類的產(chǎn)品，如果是臘腸，香腸的話需要的設(shè)備就是：絞肉ji-打漿ji-拌餡ji-灌腸ji-煙熏爐-真空包裝ji等，如果是火腿腸之類的就需要：絞肉ji-拌餡ji-灌腸ji-打卡ji-高溫殺菌鍋等等，還有其他的魚肉腸或者是鹵蛋腸等等,針對不同的產(chǎn)品工藝是不一樣的。