乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na，是化學(xué)中一種良好的配合劑。化學(xué)式為C10H14N2Na2O8，分子量為336.206，它有六個配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。

乙二胺四乙酸二鈉為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末，無臭、無味。它能溶于水，極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑，能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失，還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進(jìn)油脂氧化的作用)。

名稱：EDTA二鈉

分子式：C10H14N2Na2O8·2H2O

分子量：M=373.2

性狀：

乙二胺四乙酸二鈉鹽是一種白色結(jié)晶粉末，含有兩個結(jié)晶水，干燥時容易失去結(jié)晶水，水溶性好，5%水溶液的PH值為4－5，難溶于乙醇、乙等有機(jī)溶劑

包裝：

25kg內(nèi)襯塑料袋的環(huán)保牛皮紙編織袋，或按客戶要求進(jìn)行包裝，貯存注意防曬、防潮、防火、按非危險(xiǎn)品要求貯存

EDTA的特點(diǎn)

1. EDTA具有廣泛的配位性能，幾乎能與所有的金屬離子形成穩(wěn)定的螯合物。

有利之處：提供了廣泛測定元素的可能性（優(yōu)于酸堿、沉淀法）。

不利之處：多種組分之間易干擾——選擇性。

2. EDTA與形成的M- EDTA 配位比絕大多數(shù)為1:1。

3. 螯合物大多數(shù)帶電荷，故能溶于水，反應(yīng)迅速 CASNo.：6381-92-6 。

毒性防護(hù)： 本品低毒。對大鼠經(jīng)口LD50為2000mg/kg。其他毒性及防護(hù)內(nèi)容參見“乙二胺四乙酸”。

包裝： 采用紙箱或麻袋內(nèi)襯雙層塑料袋包裝，每袋80kg。